لماذا يطبخ الطعام في الطباخ البطيء

أصبح Multivarki المساعد الرئيسي في المطبخ. الجميع تقريبا يستخدمونها ، حتى ربات البيوت من ذوي الخبرة غالبا ما تسمح لأنفسهن بالاستفادة من هذه المعجزة التكنولوجية. بفضل واجهة مريحة وبسيطة ، يمكن للجميع التعامل مع الإدارة. يشتمل الجهاز على دليل مستخدم ومجموعة أساسية من الوصفات. مع مساعدتهم ، يمكنك طهي الأطباق المفضلة لديك.

يسمح لك الطباخ البطيء بالقيام بأنشطتك اليومية دون أن يصرف انتباهك عن الطهي.. النظام الذكي يفعل كل شيء تلقائيا. هذا يوفر الوقت والجهد بعد يوم عمل طويل.

ولكن في بعض الأحيان الجهاز ثبت هو مزعج. يحدث هذا عندما ترى المضيفة طبقًا محروقًا في الوعاء. سوف نفهم لماذا يحدث هذا.

قيمة الوضع للطهي دون حرق

واحدة من المزايا الرئيسية لاستخدام multicooker هو استخدام طلاء غير لاصقة. يتيح لك إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات بسهولة ، وكذلك غسل عناصر معدات البناء بسرعة بعد الطهي. ومع ذلك ، من أجل التنفيذ الصحيح لهذه الوظيفة ، من الضروري الوفاء بعدد من المتطلبات.

الرئيسية هي وضع التشغيل. يعتمد هذا على وقت الطهي ، ودرجة الحرارة المقابلة للطبق المحدد. عند تحديد وضع ، يقوم النظام تلقائيًا بتعيين معلمات التشغيل التالية.

  • درجة الحرارةالذي سيتم إعداد الطبق.
  • وقت الطبخ. كل عنصر القائمة لديه مؤشر الخاصة به.
  • ملامح الاحترار وعاء من multicooker. بعض وسائط لها ميزاتها الخاصة.
    توجد على اللوحة الرئيسية أزرار للتدفئة ووصفة خاصة بك ، يمكنك من خلالها ضبط جميع المعلمات المذكورة أعلاه بشكل مستقل.

يجب الانتباه إلى اختيار البرنامج عند طهي الأطباق المختلفة من أجل الحصول على النتيجة المرجوة والطعام اللذيذ. في المستقبل ، مع خبرة كافية ، يمكنك الجمع بين عناصر مختلفة.

هام! لاختيار الوضع الصحيح للعملية ، يجب الانتباه إلى كتاب الوصفات. عادة ، يشير المصنعون إلى عنصر مناسب من القائمة الرئيسية للطهي.

إذا لم يكن الكتاب موجودًا ، أو فقدته ، فيمكنك العثور على وصفات للعبة multicooker على الإنترنت. تنفيذ جميع الإجراءات على الخطة المقدمة.

يهم حجم!

النقطة المهمة الأخرى التي يجب عليك الانتباه إليها بالتأكيد هي حجم المنتجات وجميع المكونات. اقرأ الوصفة بعناية ، استعد مسبقًا جميع المنتجات اللازمة لوضعها في الوعاء. راقب النقاط الرئيسية عند إرسال الخضروات والحبوب واللحوم إلى الوعاء.

  • تأكد من أن نسبة السائل والمنتجات الجافة. مع عدم كفاية كمية الماء ، يبدأ الطعام في الجفاف والتمسك بالجدران.
  • اتبع بعناية تسلسل المرجعية. للقيام بذلك ، هناك كتاب خاص يصف ترتيب ومبدأ العمل.
  • لا تملأ الوعاءيجب أن تكون جميع المنتجات مختلطة بحرية. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فهناك فرصة للحرق.
  • أضف الزيت والماء.إذا كان الطبق يجف بسرعة.

يتم احتساب كل شيء في الجهاز على تفاهات ، ويتم إحضار العمل تلقائيًا. لذلك ، من المهم الالتزام الصارم بترتيب وصحة جميع الإجراءات.

هام! إذا رغبت في ذلك ، يمكنك مضاعفة الجزء ، إذا تم توفيره من خلال حجم وحدة التحكم في الألعاب المتعددة. في هذه الحالة ، من الضروري التقيد الصارم بجميع النسب المشار إليها في تعليمات الإعداد.

الخبز - مسألة حساسة: الفروق الدقيقة في الخبز دون حرق

مع عدم وجود أي صعوبة في الأطباق العادية ، من الصعب العمل مع الخبز.

هام! قم بتنفيذ جميع الإجراءات وفقًا للتعليمات ، حتى لا تحترق الأطباق وتسعدها حسب ذوقك.

في هذه الحالة ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص للمعلمات ومؤشرات الأداء التالية.

  • مراقبة حالة تغطية وعاء. في حالة وجود ضرر ، يجب استبداله..
  • قبل أن تبدأ تليين السطح بالزيت، توزيعها بالتساوي في طبقة مستمرة.
  • عند العجن العجين محاولة لإضافة كمية أقل من السكر. لأن الكربوهيدرات تبدأ في الاحتراق بسرعة مع زيادة درجة الحرارة ، وتشكيل قشرة مريرة.
  • على الرغم من البرنامج المحدد "Baking" ، تحتاج إلى تحديد الوقت المحدد لتوفر المنتج. تحقق من الخبز باستخدام المسواك ، حدد الوقت الذي يتم خبزه بالكامل. في المستقبل ، ركز على القيمة الناتجة.

سعيد الطبخ أطباق لذيذة!

شاهد الفيديو: طباخ ينشد لمشاري وصوته احلى منه (أبريل 2024).

ترك تعليقك